Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Panneretter

Grønn shakshuka

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Shakshuka lages tradisjonelt med tomatsaus, egg og grønnsaker, og serveres til frokost. Vi har laget en nydelig grønn versjon, og synes den like gjerne kan serveres som lunsj eller som en lett middag.

Grønn shakshuka

Ingredienser

porsjoner

- 2 stk. vårløk
- 2 båt hvitløk
- 1 ss olivenolje
- 0,5 ts malt spisskummen
- 200 g frisk spinat
- 50 g aspargesbønner
- 0,5 bunt frisk koriander
- 2 stk. egg
- 50 g fetaost
- 0,5 stk. grønn chili
- 0,25 ts chiliflakes

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	234 kcal
Fett	17 g
Protein	16 g
Karbohydrater	3 g

Grønn shakshuka

Shakshuka - med trinnbilder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Shakshuka

Grønnsaksspagetti med sopp

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsaksspagetti med sopp

Grønn grønnsaksuppe med posjert egg og risoni

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsakssuppe med posjert egg og risoni

Grønnsaksform fra Provence

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsaksform fra Provence

Grønnsaksrøsti med egg

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsaksrøsti med egg

Grønnsaksspagetti med biffstrimler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsaksspagetti med biffstrimler

Spagetti med grønnkålpesto

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spagetti med grønnkålpesto

GRILLEDE GRØNNSAKER MED URTESMØR

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillede grønnsaker med urtesmør

Slik gjør du

1.Kutt vårløk og hvitløk fint.
2.Varm en stekepanne med olje og fres vårløk, hvitløk og spisskummen til det faller sammen. Tilsett spinatbladene i omganger og fres den til den faller sammen. Tilsett aspargesbønner i biter. Grovhakk koriander og tilsett halvparten. Smak til med salt og pepper.
3.Lag fordypninger i spinatblandingen og knekk eggene i hver sin fordypning. Senk varmen litt og sett på lokk. La pannen stå til eggene akkurat har stivnet.
4.Smuldre fetaost grovt med fingrene og dryss den over pannen. Skjær chili i tynne skiver og dryss over sammen med chiliflak og resten av korianderen.

Server med en gang, gjerne med litt chiliolje og ferskt brød.

Grønn shakshuka kan varieres på mange ulike måter. Spinat kan byttes ut med grønnkål, og aspargesbønner kan for eksempel byttes ut med sukkererter eller frosne erter.

Grønn shakshuka

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt