Hopp til hovedinnhold
0

Grønnsaksform fra Provence

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

I Provence baker de ofte grønnsakene i en liten ildfast form, gjerne lagt i et fint mønster. Tian er navnet både på formen og på grønnsaksretten, som serveres som tilbehør til alle slags typer stekt kjøtt. 

Grønnsaksform fra Provence

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. aubergine
    • 1 stk. grønn squash
    • 1 stk. gul squash
    • 4 stk. tomat
    • 4 ss olivenolje
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 2 ts tørket timian
    • 2 båt finhakket hvitløk
    • 100 g fersk mozzarella

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi259 kcal
Fett16 g
Protein10 g
Karbohydrater7 g
Grønnsaksform fra Provence

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Velg grønnsaker med omtrent samme diameter.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant