Hopp til hovedinnhold
0

Brødsuppe

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Med erter og tørt brød kan du trylle frem en deilig suppe.

Ertesuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 120 g gammelt brød uten skorpe, kuttet i terninger
    • 1 stk. grovhakket løk
    • 2 ss smør
    • 8 dl kyllingbuljong (utblandet) eller grønnsakbuljong
    • 400 g frosne erter
    • 0,25 ts pepper
    • 0,5 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi217 kcal
Fett7 g
Protein9 g
Karbohydrater25 g
Ertesuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du bruke grønnsaksbuljong, og erstatte smør med kokosolje eller andre plantebaserte alternativer. 

Server brødsuppe toppet med brødkrutonger og en skvett olivenolje.        

Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant