Brødkrutonger
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Lag brødkrutonger med smak av urter, chili eller curry og få brukt opp daggammelt brød samtidig som du tar salaten eller suppen til et nytt nivå.

Ingredienser
porsjoner
- ca. 600 g rester av brød
Vanlig krydderblanding:
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
Urteblanding:
- 3 ss olivenolje
- 0,5 ts salt
- 1 ts tørket oregano
- 1 ss finhakket frisk rosmarin eller timian
Chiliblanding:
- 3 ss chiliolje eller olivenolje
- 0,5 ts salt
- 1 ts tandoorikrydder
- 1 ts paprikapulver
- 0,5 ts chiliflakes
Curryblanding:
- 3 ss olivenolje
- 0,5 ts salt
- 3 stk. stjerneanis
- 2 ts hot curry eller curry madras pulver
- 0,25 ts gurkemeie
- 0,5 ts malt koriander

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk det du har hjemme fra før av smakstilsetninger og smak deg frem. Brødkrutonger kan smake av både søtt og salt.
Oppbevar brødkrutonger i ren, tett beholder. Holdbar i omtrent 1 måned i kjøkkenskapet.
Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!