Brødkrutonger
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Lag brødkrutonger med smak av urter, chili eller curry og få brukt opp daggammelt brød samtidig som du tar salaten eller suppen til et nytt nivå.

Ingredienser
porsjoner
- ca. 600 g rester av brød
Vanlig krydderblanding:
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
Urteblanding:
- 3 ss olivenolje
- 0,5 ts salt
- 1 ts tørket oregano
- 1 ss finhakket frisk rosmarin eller timian
Chiliblanding:
- 3 ss chiliolje eller olivenolje
- 0,5 ts salt
- 1 ts tandoorikrydder
- 1 ts paprikapulver
- 0,5 ts chiliflakes
Curryblanding:
- 3 ss olivenolje
- 0,5 ts salt
- 3 stk. stjerneanis
- 2 ts hot curry eller curry madras pulver
- 0,25 ts gurkemeie
- 0,5 ts malt koriander
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 2603 kcal |
| Fett | 128 g |
| Protein | 61 g |
| Karbohydrater | 284 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk det du har hjemme fra før av smakstilsetninger og smak deg frem. Brødkrutonger kan smake av både søtt og salt.
Oppbevar brødkrutonger i ren, tett beholder. Holdbar i omtrent 1 måned i kjøkkenskapet.
Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!