Hopp til hovedinnhold
0

Wonton-spøkelser

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Friterte og sprø wontons fylt med kjøttdeig av svin smaksatt med chili, hvitløk, soya og sesam smaker farlig godt! Pynt dem med litt redusert balsamicoeddik for å lage en skummel smårett til Halloween. 

Wonton-spøkelser

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g kjøttdeig av svin
    • 1 stk. finsnittet vårløk
    • 0,5 stk. finhakket rød chili
    • 1 båt revet hvitløk
    • 1 ss soyasaus
    • 0,5 ts sesamolje
    • 0,25 ts salt
    • 0,25 ts pepper
    • 100 g wontonpapir
    • 0,5 stk. eggehvite
    • 2 dl frityrolje
  • Til pynt og servering:

    • 2 ts redusert balsamicoeddik til øyne
    • 5 ss sriracha (asiatisk chilisaus) til servering
Wonton-spøkelser

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Sriracha er hot. Hvis du vil lage en midlere dipp, kan du blande sriracha med rømme, til du får ønsket smak.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant