Wonton-spøkelser
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Friterte og sprø wontons fylt med kjøttdeig av svin smaksatt med chili, hvitløk, soya og sesam smaker farlig godt! Pynt dem med litt redusert balsamicoeddik for å lage en skummel smårett til Halloween.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g kjøttdeig av svin
- 1 stk. finsnittet vårløk
- 0,5 stk. finhakket rød chili
- 1 båt revet hvitløk
- 1 ss soyasaus
- 0,5 ts sesamolje
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 100 g wontonpapir
- 0,5 stk. eggehvite
- 2 dl frityrolje
Til pynt og servering:
- 2 ts redusert balsamicoeddik til øyne
- 5 ss sriracha (asiatisk chilisaus) til servering

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Sriracha er hot. Hvis du vil lage en midlere dipp, kan du blande sriracha med rømme, til du får ønsket smak.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!