Hopp til hovedinnhold
KosTapas/småretter
0

Steam bun med asiatisk ribbe

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Steam buns, eller bao buns, er perfekt å fylle med julens ribberester. Retten du lager når du er litt ferdig med ribbe, men ikke helt. Sammen med litt asiatisk glaze og kålsalat får du en skikkelig smaksbombe i romjula. Dette er Kokkens Jul, ved Siriyaporn «Mymint» Rithisirikrerg. Julekos på stjernenivå!

Steam buns med ribbe

Ingredienser

porsjoner
    • 400 g rester av stekt ribbe
    • 1 ss nøytral olje til steking

  • Glaze:

    • 6 ss bbq-saus
    • 2 ss sriracha (asiatisk chilisaus)
    • 2 ss soyasaus

  • Kålsalat:

    • 100 g rester av rødkål eller strimlet rødkål
    • 2 ss majones
    • 1 ss sennep
    • 1 ss agurkmix
    • 1 ts sriracha (asiatisk chilisaus)

  • Tilbehør:

    • 4 stk. bao (steam buns)
    • 12 skive agurk
    • 20 g frisk koriander
Steam buns med ribbe

Du liker kanskje disse også

Ribbe i vaffel
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ribbe i vaffel

Svinekoteletter i steambuns
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Steam buns med svinekoteletter

Yum buns
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Yum buns (steam buns)

Bao med glasert reinsdyrskav
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bao med glasert reinsdyrskav

Ribbe med asiatisk glaze
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ribbe med asiatisk glaze

Soyaglasert ribbe
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Soyaglasert ribbe

Gyros med ribbe
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gyros med ribbe

Pizza med ribbe
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizza med ribbe

Slik gjør du

Dette er en av flere oppskrifter fra Kokkens jul, en Youtube-serie fra Matprat. Se hele serien her!

Dette er én av tre retter Mymint disker opp med i denne runden av Kokkens Jul. Sjekk også ut Dumpling med pinnekjøtt og Asiatisk lutefisk i potetlefse!

Steam buns med ribbe

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Saus til lam/lammesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Lammestek med fløtegratinerte poteter
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt