Spekeskinkesmør
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Du trenger ikke mange grammene spekeskinke for å gjøre smaken på urtesmør til en helt ny opplevelse!

Ingredienser
porsjoner
- 150 g smør
- 30 g spekeskinke
- saft og finrevet skall av 0,5 stk. sitron
- 1 ss finhakket frisk timian
- 0,25 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 300 kcal |
| Fett | 32 g |
| Protein | 3 g |
| Karbohydrater | 1 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bytt ut spekeskinken med finhakket fenalår, spekepølse eller tørket reinkjøtt og varier urtene til du finner ditt favorittsmør!
Du kan lage smøret i god tid før du skal bruke det, og kan også godt fryses. Form smøret til en pølse og rull det i plastfolie eller matpapir. La det bli temperert før det skal brukes, så kommer smakene tydeligere fram.
Smøret smaker også nydelig på en skive godt brød, i bakt potet, på nykokt sommerkål, på varm pasta eller som basis for saus (fres mel i smøret, spe med kraft og tilsett litt fløte).























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!