Sommerskinke med potet- og urtesalat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Deilig sommermat som er enkel å lage og super ta med seg på stranden.

Ingredienser
porsjoner
- 1,5 kg røkt skinke
Potet- og urtesalat:
- 1,5 kg nypotet
- 1 dl friske urter , hakket
- 1 stk. purre (det hvite), eller vårløk, strimlet
- 100 g hakket sylteagurk
Dressing:
- 2 stk. eggeplomme
- 4 stk. ansjosfilet
- 1 båt hvitløk
- 4 ss parmesan , revet
- 4 ss vineddik
- 2 dl olivenolje
- 2 ss worchestershiresaus
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 561 kcal |
| Fett | 30 g |
| Protein | 37 g |
| Karbohydrater | 33 g |
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!