Ramsløksalt
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Over 60 min
Når ramsløken står lysegrønn og duftende i vårsola er det bare å skynde seg ut med kurven for å sanke! Husk å velge de unge, lyse bladene for å unngå at smaken blir for sterk. Flaksaltet trekker til seg fargen i ramsløken, og når det tørkes får du et fantastisk aromatisk salt som kan brukes som smaksforsterker i alle slags retter.

Ingredienser
1
porsjoner
- 200 g friske blader av ramsløk
- 0,5 dl nøytral nøytral olje
- 500 g flaksalt
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 629 kcal |
| Fett | 44 g |
| Protein | 16 g |
| Karbohydrater | 37 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Oljen gjør at saltet blir litt fuktig. Om du vil ha helt tørt salt uten olje, kan du lage puréen uten olje.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!