Hopp til hovedinnhold
6

Ramsløksalt

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Når ramsløken står lysegrønn og duftende i vårsola er det bare å skynde seg ut med kurven for å sanke! Husk å velge de unge, lyse bladene for å unngå at smaken blir for sterk. Flaksaltet trekker til seg fargen i ramsløken, og når det tørkes får du et fantastisk aromatisk salt som kan brukes som smaksforsterker i alle slags retter.

Ramsløksalt

Ingredienser

1
porsjoner
    • 200 g friske blader av ramsløk
    • 0,5 dl nøytral nøytral olje
    • 500 g flaksalt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi629 kcal
Fett44 g
Protein16 g
Karbohydrater37 g
Ramsløksalt

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Oljen gjør at saltet blir litt fuktig. Om du vil ha helt tørt salt uten olje, kan du lage puréen uten olje.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant