Laksesalat på rugbrød
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Har du en liten rest av laks eller ørret etter middagen som du ikke har hjerte til å kaste? Lag en deilig salat og server på rugbrød. Eller bruk den som fyll i et saftig sandwich til lunsj neste dag.

Ingredienser
porsjoner
- ca 200 g kald kokt laks
- 0,25 stk. agurk
- 0,5 stk. rødløk
- 2 ss majones
- 1 ss crème fraîche orginal, 35 % rømme eller gresk yoghurt
- 0,25 ts kajennepepper
- 1 ss sitronsaft
- 2 kvist frisk dill
- 4 skive grovt rugbrød
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 302 kcal |
| Fett | 13 g |
| Protein | 13 g |
| Karbohydrater | 30 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Her er alle mengder omtrentlige, og du kan godt sjonglere ingrediensene med det du har for hånden. Du kan også bruke kald, hvit fisk som for eksempel kveite eller torsk, eller varmrøkt laks eller ørret.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!