Kjøttsaus Pizzaiola
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Pizzaiola er italiensk kjøttrett med røtter i Napoli som fritt oversatt betyr "kjøtt på pizzavis", storfekjøtt som får koke lenge i en god tomatsaus.

Ingredienser
porsjoner
- 400 g kjøttdeig
- 4 ss nøytral olje
- 1 stk. finhakket løk
- 2 båt finhakket hvitløk
- 1 boks hakkede hermetiske tomater
- 2 ss tomatpuré
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- ca. 1 dl vann
- 1 ss frisk basilikum
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 278 kcal |
| Fett | 18 g |
| Protein | 20 g |
| Karbohydrater | 7 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
I stedet for vanlig kjøttdeig kan du gjerne bruke magrere kjøttdeig som inneholder under 10 prosent fett, karbonadedeig, kyllingkjøttdeig eller kjøttdeig av svin.
Server kjøttsausen med pasta og revet parmesan, eventuelt annen ost.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!