Hvordan grille flintstek
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
En flintstek rekker normalt til to personer og blir saftig, mør og smakfull om du griller den riktig. Lag noen snitt i svoren slik at den ikke krøller seg under grilling. Dette gjelder for både naturell og marinert utgave.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. flintstek
- 1,5 ts salt
- 1 ts kvernet pepper
- 1 ss nøytral olje til pensling
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1038 kcal |
| Fett | 77 g |
| Protein | 84 g |
| Karbohydrater | 0 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Mange liker å krydre flintstekene med litt ekstra smakfullt krydder. Erstatt da salt og pepper med krydderblandingen du skal bruke. Krydderblandinger inneholder som oftest både salt og pepper.
Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".
Server flintsteken med godt tilbehør, som for eksempel en god potetsalat, mais, grillede småtomater og hjemmelaget BBQ-saus.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!