Hopp til hovedinnhold
0

Hvordan grille flintstek

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

En flintstek rekker normalt til to personer og blir saftig, mør og smakfull om du griller den riktig. Lag noen snitt i svoren slik at den ikke krøller seg under grilling. Dette gjelder for både naturell og marinert utgave.

Hvordan grille flintstek

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. flintstek
    • 1,5 ts salt
    • 1 ts kvernet pepper
    • 1 ss nøytral olje til pensling

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1038 kcal
Fett77 g
Protein84 g
Karbohydrater0 g
Hvordan grille flintstek

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Mange liker å krydre flintstekene med litt ekstra smakfullt krydder. Erstatt da salt og pepper med krydderblandingen du skal bruke. Krydderblandinger inneholder som oftest både salt og pepper.

  2. Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Server flintsteken med godt tilbehør, som for eksempel en god potetsalat, mais, grillede småtomater og hjemmelaget BBQ-saus.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant