Hjemmelaget teriyakisaus

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Lag din egen teriyakisaus av ingredienser fra kjøkkenskapet. Teriyakisausen brukes som marinade eller grillsaus på kylling, svin og storfe.

Ingredienser

  • 5 ss brunt sukker
  • 1 dl soyasaus
  • 3 båter finhakket hvitløk
  • 1 bit "tommelfinger-stor", revet frisk ingefær
  • 4 ss worchestershiresaus
  • 2 ss eplecidereddik
  • 3 dl vann
  • 2 ts maisenna

Slik gjør du

  1. Visp alle ingrediensene sammen i en liten kjele. Kok opp under stadig visping. Tilsett mer vann om du synes sausen blir for tykk. 
Sausen har lang holdbarhet og kan oppbevares kaldt i kjøleskapet i minst en måned.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.