Kryddermarinade
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Å bruke en skvett konjakk eller annet brennevin i marinaden gir en ekstra spiss til kjøttet. Sammen med friske urter er dette en enkel, men spennende marinade som egner seg spesielt godt til storfekjøtt.

Ingredienser
porsjoner
- 1 dl konjakk
- 2 ss nøytral olje
- 2 båt hvitløk
- 2 kvist frisk rosmarin eller 1 ts tørket rosmarin
- 2 kvist frisk timian eller 1 ts tørket timian
- 2 kvist frisk basilikum eller 0.5 ts tørket basilikum
- 1 stk. laurbærblad
- 10 stk. sort hel pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Du kan eventuelt bytte ut konjakk med akevitt og tilsett noen knuste einerbær.
























Kommentarer
Kommentarfeltet er stengt i sommerferien