Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Tapas/småretter

Grillet blekksprut

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fersk blekksprut tar litt tid å tilberede, men resultatet er fantastisk godt! Server det like enkelt som de gjør det rundt Middelhavet – med urter, løk og sitron.

Grillet blekksprut

Ingredienser

porsjoner

- 1 kg blekksprutarmer
- 0,5 dl olivenolje
- 6 båt hakket hvitløk
- 2 ss hakket bladpersille
- 1 stk. rødløk
- saft av 1 stk. sitron

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	319 kcal
Fett	16 g
Protein	40 g
Karbohydrater	4 g

Grillet blekksprut

Grilllet kongekrabbe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet kongekrabbe

Grillet kveite med asparges

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet kveite med asparges

Grillede blåskjell med tangsmør

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillede blåskjell med tangsmør

Grillet hummer

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet hummer

Gratinerte sjøkreps

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gratinert sjøkreps

Spansk paella

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spansk paella

Pepperkrabbe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pepperkrabbe

Slik gjør du

1.Ha blekksprutarmene i en kjele og hell på nok vann til at det dekker. Kok opp, og la blekkspruten trekke under lokk i 40 minutter.
2.
Hell av kokevannet og ha blekkspruten i en vid bolle. Hell over halvparten av olivenoljen, hakket hvitløk og bladpersille . La det stå og trekke smak i ½-1 time.
3.Grill blekksprutarmene på middels varm grill i 3-4 minutter på hver side, til de har fått fin farge. Krydre med litt salt og pepper.
4.
Kutt rødløk i tynne skiver.
5.Løft den grillede blekkspruten over på et fat sammen med rødløk. Dryss over friske urter, og drypp over saften av en sitron og resten av olivenoljen.

Server blekkspruten så enkelt som beskrevet, eller med en grønn salat og en god dressing.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt