Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
RIBBESANDWICH MED FRUKT OG VALNØTTER

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 320 g stekt ribbe
  • 8 skiver tynne landbrød
  • 2 ss smør

Salat:

  • 1 stk. pære i terninger
  • 1 stk. finhakket vårløk
  • 50 g grovhakkede valnøttkjerner
  • 20 stk. blå druer delt i to
  • 1 stilk stilkselleri (stangselleri) i små terninger

Dressing:

  • 40 g majones
  • 75 g gresk yoghurt
  • ca. 1 ss sitronsaft
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Del

Ribbesandwich med frukt og valnøtter

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Julaften på en skive! Ribbesandwich med dressing, pære, selleri og valnøtter er som en smakebit av juleribba med waldorfsalat. Perfekt når du er i litt julestemning og lysten på noe godt.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 320 g stekt ribbe
  • 8 skiver tynne landbrød
  • 2 ss smør

Salat:

  • 1 stk. pære i terninger
  • 1 stk. finhakket vårløk
  • 50 g grovhakkede valnøttkjerner
  • 20 stk. blå druer delt i to
  • 1 stilk stilkselleri (stangselleri) i små terninger

Dressing:

  • 40 g majones
  • 75 g gresk yoghurt
  • ca. 1 ss sitronsaft
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Slik gjør du

  1. Skjær stekt ribbe i tynne skiver.
  2. Fres skiver av landbrød i en varm stekepanne med smør til de er gylne og sprø. Legg dem på et ark kjøkkenpapir.
  3. Bland sammen pære, vårløk, valnøtter, druer og stilkselleri til en salat. 
  4. Bland sammen majones og yoghurt til dressing. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
  5. Smør dressingen på stekt landbrød. Legg skiver av ribbe på halvparten av brødskivene, topp med salatblandingen og den andre halvparten av brødskivene.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB14 04.12.2022 06:06:34