Slik gjør du:
1. Skjær kjøttet i passe store terninger.
2. Stek løk i olje til den er blank. Tilsett hvitløk, ingefær, karripulver, chilipulver, sukker, salt og pepper. Fres blandingen til den tykner.
Hvis du ser at det begynner å brenne seg litt, tilsetter du et par spiseskjeer vann.
3. Tilsett kyllingkjøtt og la det frese med i ca. ett minutt eller til kjøttet skifter farge.
4. Ha i hermetiske tomater og potet- og gulrotterninger. Sett på lokk, senk varmen og la det hele småkoke i 30 minutter.
5. Skjær av toppene på rundstykkene. Ta ut innmaten og fyll hulrommet med kyllingcurry. Pynt med koriander og en halv cherrytomat.