Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Brownie-cookies

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 50 g smør
  • 200 g kokesjokolade
  • 2 stk. egg
  • 1,5 dl sukker
  • 2 dl hvetemel
  • 0,5 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
Del

Brownie-cookies

(29)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Lyst på både brownies og cookies? Da har du kommet rett! Disse cookies’ene er seige på innsiden og sprø på utsiden. En skikkelig søt fristelse. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 50 g smør
  • 200 g kokesjokolade
  • 2 stk. egg
  • 1,5 dl sukker
  • 2 dl hvetemel
  • 0,5 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker

Slik gjør du

  1. Smelt smør i en kjele og tilsett grovhakket sjokolade. Dra kjelen av plata og rør i smøret, til sjokoladen har smeltet. La den avkjøle seg.
  2. Visp sammen egg og sukker, slik at det blir lyst og luftig.
  3. Bland inn mel, bakepulver og vaniljesukker.
  4. Ha i sjokoladeblandingen og bland sammen. Sett deigen i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller til den er stiv nok til å jobbe med.
  5. Form små boller av deigen og klem dem litt ned. Sett dem på et stekebrett med bakepapir. Sett brettet midt i ovnen og stek på 175 °C i 15-20 minutter, til kakene har fått en fin stekeskorpe, men fortsatt er myke inni.
    Bruk en spiseskje eller isskje dyppet i litt vann til å forme kulene. Da får du fin, jevn størrelse på dem.
  6. Avkjøl kakene en stund på stekebrettet før du lar dem bli helt kalde på rist. 

Oppskriften gir ca 12 cookies.

Har du små kokker i huset? La barna lage brownie-cookies helt selv på MatStart .

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB11 04.12.2022 12:12:31