Hopp til hovedinnhold

Tilbehør Annet tilbehør

Varm fennikel- og klementinsalat

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Fennikel, løk og klementin er tre av vinterens «stayere» i frukt og grøntdisken! Her i skjønn og enkel forening i en lun salat med gode, milde smaker.

Varm fennikel- og klementinsalat

Ingredienser

porsjoner

- 2 stk. fennikel
- 8 stk. sjalottløk
- 3 stk. klementin
- 4 ss olivenolje
- 1 ss sukker eller rørsukker
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 2 ts knuste fennikelfrø
- 2 ss hakket frisk kruspersille

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	162 kcal
Fett	11 g
Protein	2 g
Karbohydrater	12 g

Varm fennikel- og klementinsalat

Ribbe med tilbehør - sharing

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ribbe med tilbehør

Betesalat med couscous

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Betesalat med couscous

Rosenkål og kastanjer

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rosenkål og kastanjer

Bakte rødløk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakte rødløk

Pepperrotkrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pepperrotkrem

Slik gjør du

1.
Skjær fennikel i tynne båter og rens sjalottløken. Fordel fennikel og løk i en langpanne dekket med et bakepapir.
2.Vask klementinene godt, gjerne med litt oppvaskmiddel. Skyll grundig. Skjær klementinene i fire og legg dem sammen med fennikel og løk i langpannen.
3.
Drypp over olivenolje og krydre med sukker, salt, pepper og knuste fennikelfrø. Plasser langpannen midt i ovnen på 200 °C.
4.
Stek i 30-40 minutter, eller til grønnsakene er møre og klementinen har fått en fin, gyllen farge.
5.Flytt alt forsiktig over på et serveringsfat. Press saften av klementinene over salaten. Hvis den smaker litt lite, så smak til med litt ekstra salt og pepper. Dryss over hakket persille og server salaten varm eller lun.

Varm fennikel- og klementinsalat

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?