Hopp til hovedinnhold

Kaker Formkaker

Red velvet cake til jul

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Den klassiske kaken fra USA som er like god som den er vakker! Har du lyst til å imponere med en ildrød kake til jul? Pynt med sjokoladekuler, bær og kvaster av timian og la jula synke inn.

Red velvet cake til jul

Ingredienser

12

porsjoner

- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 2 stk. egg
- 5 dl hvetemel
- 1 ss kakaopulver
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 2,5 dl kulturmelk
- 1,5 ts kraftig rød konditorfarge
- 2 ss melk
Smørkrem:
- 200 g smør
- 200 g kremost naturell
- 500 g melis
- skall og saft av 0,5 stk. sitron
Pynt:
- 100 g rips
- 10 stk. rosa sjokoladekuler
- 4 kvist frisk timian

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	651 kcal
Fett	32 g
Protein	7 g
Karbohydrater	82 g

Red velvet cake til jul

Julekake - julebrød med brunost

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Julekake

Iskake med julekaker og marengs

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Iskake med julekaker og marengs

Trifle med julekaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Trifle med julekaker

Vepsebol

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vepsebol

Slik gjør du

1.
Smør og mel en kakeform på ca. 22 cm i diameter.
2.Ha romtemperert smør og sukker i en kjøkkenmaskin. Pisk til blandingen har blitt luftig og hvit.
3.Tilsett ett og ett egg om gangen, pisk godt mellom hvert egg.
4.Ha i hvetemel, kakaopulver, vaniljesukker, bakepulver, natron, kulturmelk og konditorfarge. Kjør i kjøkkenmaskinen til blandingen har blitt jevn og godt blandet.
5.
Ha røren i formen og stek kaken i ovnen 180 °C i ca. 1 time. Test med en kakenål for å se om den kommer ut ren.
6.La kaken avkjøles helt før den deles i to. Dynk med melk på begge bunnene.
7.
Ha romtemperert smør, kremost, melis og sitron i en kjøkkenmaskin og pisk til ostekremen er luftig og kremete.
8.
Fordel smørkremen på midten av kaken og så på toppen og siden av kaken. Kaken kan med fordel settes kjølig frem til servering. Da får smørkremen satt seg.
9.Pynt med rips, sjokoladekuler og timiankviser før servering.

Ta vare på kakebunnen du skjærer bort - dette kan brukes som pynt på smørkremen!

Red velvet cake til jul

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden