Pølse med sommerlig potetsalat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Pølse er skikkelig norsk streetfood. Mat som er enkel å ta med seg på farten, eller som raskt kan gå fra å være den tradisjonelle med ketsjup og sennep til en større smaksopplevelse. Topp pølsa med en frisk potetsalat med reddiker og pepperrot. Yum!

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. chilipølse eller annen pølse
- 4 stk. pølsebrød
Potetsalat: :
- 200 g nypotet
- 0,5 stk. avokado i grove biter
- 50 g finsnittet nykål, sommerkål
- 1 dl majones
- 1 ss seterrømme
- 1 ss reven frisk pepperrot
- 2 ss sitronsaft
- 0,5 ts salt
- 1 ts kvernet pepper
- 1 ss søt sennep
- 1 ts tabasco
- 2 ss finhakket frisk gressløk
- 1 ss finhakket frisk dill
- 4 stk. reddik i tynne skiver
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 584 kcal |
| Fett | 42 g |
| Protein | 15 g |
| Karbohydrater | 34 g |






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!