Hopp til hovedinnhold

Kaker Formkaker

Pistasjkake

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Er du glad i suksessterte, vil du definitivt like pistasjkake! Bygd opp av nøttebunn og suksesskrem - med et innslag av pistasjnøtter. Perfekt når du vil overraske med noe nytt på kakebordet. Lag hjemmelaget pistasjkrem, eller kjøp ferdig i butikken.

Pistasjekake

Ingredienser

16

porsjoner

Nøttebunn:
- 300 g skrelte, usaltede pistasjnøtter
- 300 g melis
- 8 stk. eggehvite
Suksesskrem med pistasj:
- 8 stk. eggeplomme
- 2 dl kremfløte
- 200 g sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 300 g smør
- 100 g pistasjkrem

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	489 kcal
Fett	34 g
Protein	9 g
Karbohydrater	36 g

Pistasjekake

Pistasjkrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pistasjkrem

Suksessterte

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Pistasjmakroner med sjokoladeganache

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pistasjmakroner med sjokoladeganache

Suksessterte i langpanne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte i langpanne

Sarah Bernard med suksesskrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sarah Berhnardt med suksesskrem

Pistasjmilkshake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Milkshake med pistasj

Pavlova

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Pavlova med lemoncurd

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova med lemon curd

Slik gjør du

Det skal lages to nøttebunner i denne oppskriften, så du trenger to springformer. Nøttebunnene skal settes over hverandre, med krem i midten.

1.
Ha pistasjnøtter i en foodprosessor og kjør dem til de er malt. Det kan godt være med noen grove biter. Bland melis og malte nøtter.
2.
Ha eggehvitene i en ren miksebolle og pisk dem til de er helt stive.
3.
Vend forsiktig nøtteblandingen inn i de stivpiskede eggehvitene.
4.
Legg bakepapir i bunnen av to springformer (22-24 cm), og bre røren i et jevnt lag ut i formene.
5.
Plasser formene midt i forvarmet ovn på 160 °C i 30-35 minutter. Avkjøl bunnene helt.
6.
Visp sammen eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker i en kjele. Varm opp under stadig visping over middels varme til kremen tykner.
7.
Avkjøl kremen til den er romtemperert, visp inn mykt smør. Vend inn pistasjkrem til den er godt blandet inn. Sett kremen kaldt til den stivner.
8.
Legg den ene nøttebunnen på et serveringsfat. Bre halvparten av kremen over. Legg så den andre nøttebunnen over kremen. Ha resten av kremen i en strøytepose, og sprøyt små topper på kaken til den er dekket av krem.

Server pistasjkake til bursdagfesten, konfirmasjon eller sommerens bryllup!

Pistasjekake

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat