Oksehalesuppe fra Nederland
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Å lage god suppe er ingen kunst når man har gode råvarer. Oksehale trenger lang koketid for å mørnes, men kjøttet blir fantastisk og kraften enda bedre. Denne oppskriften kommer fra Nederland.

Ingredienser
4
porsjoner
- 1 kg oksehale , skiver
- 2 ss margarin til steking
- 2 l vann
- 2 stk. sjalottløk
- 2 boks hermetiske tomater
- 2 stk. laurbærblad
- 1 ss anisfrø
- 2 ss frisk timian , hakket
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 901 kcal |
| Fett | 76 g |
| Protein | 42 g |
| Karbohydrater | 8 g |



















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!