Hopp til hovedinnhold

Kaker Bløtkaker

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Denne lekre hasselnøttkaken er fylt med deilig, frisk pasjonsfruktfromasj og dekket med hvit marsipan. De pastellfargede blomstene til pynt lager du enkelt selv.

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Ingredienser

16

porsjoner

- 4 stk. egg
- 180 g sukker
- 250 g hasselnøtter , malte
- 4 ss hvetemel , siktet
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
Pasjonsfruktfromasj:
- 7 stk. gelatinplater
- saft av 4 stk. pasjonsfrukt
- 3 stk. egg
- 1 dl sukker
- 3 dl kremfløte
Til pynt av kaken:
- 2 dl kremfløte
- 500 g hvit marsipan

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	467 kcal
Fett	30 g
Protein	9 g
Karbohydrater	40 g

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Pasjonsfruktterte

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasjonsfruktterte

Gulrotkake med flerfaget ostekrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gulrotkake med flerfarget ostekrem

Bløtkake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bløtkake

Nakenkake

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Nakenkake

Samarbeid/kakekurs med konditor Hege Andersen Høgstø

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bringebærmoussekake med hvit sjokoladeglasur

Slik gjør du

1.Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Vend inn hasselnøtter, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker.
2.Hell røren i en smurt springform (22 cm) med bakepapir i bunn. Stek kaken i ovn på 175 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist.
3.Legg gelatinplater i kaldt vann i 5 minutter. Varm pasjonsfruktsaft forsiktig opp. Klem ut vannet av gelatinplatene og løs dem opp i pasjonsfruktsaften.
4.Pisk egg og sukker til eggedosis, vend inn stivpisket krem og spe forsiktig med pasjonsfruktsaften i en tynn stråle. Sett fromasjen kaldt.
Rør gjerne noen ganger i fromasjen mens den står kaldt, slik at gelatinen ikke legger seg i bunnen av bollen.
5.Del hasselnøttbunnen i tre, og fyll kaken med pasjonsfruktfromasj før den har blitt helt stiv. Bruk gjerne en sprøytepose til å fordele fromasjen utover bunnen. Sett ringen til springformen rundt kaken og sett den kaldt, gjerne over natten.
6.Dekk kaken med stivpisket krem. Kjevle ut marsipan og dekk kaken. Pynt kaken med små marsipanblomster.
Lag gjerne marsipanblomster selv. Kjevle ut marsipan i ønsket farge og stikk ut små blomster med en utstikker. Legg dem i en tom eggekartong slik at de former seg, og la dem tørke over natten.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Sjokolade-Pavlova

Kakene alle vil ha!

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.