Grønnkål og spinat med brødkrutonger

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Grønnkål, spinat og persille – pass deg, Skipper’n! Her er maten som slår knock-out på deg!! Et spennede tilbehør som passer perfekt til lam. 

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g smør
  • 150 g daggammelt brød
  • 3 ss olivenolje
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 400 g grønnkål , vasket og grovhakket
  • 400 g frisk spinat , vasket og grovhakket
  • 0,5 bunt grovhakket bladpersille
  • revet skall av 1 stk. sitron
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Slik gjør du

Hell alt over på et serveringsfat og dryss over brødkrutonger.