Hopp til hovedinnhold
Forretter
1

Duebryst med kastanjepuré

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Due er en delikatesse som smaker utrolig godt. Her er duebrystene laget til som forrett, ledsaget av kastanjepuré, erter og bacon. 

Duebryst med kastanjepuré

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. duebryst
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 2 ss smør

  • Kastanjepuré:

    • 200 g kokte kastanjer
    • 2 dl kremfløte
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper

  • Tilbehør:

    • 4 skive bacon
    • 50 g frosne erter
    • 2 ss smør
    • 8 kvist frisk kjørvel

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi664 kcal
Fett55 g
Protein20 g
Karbohydrater21 g
Duebryst med kastanjepuré

Du liker kanskje disse også

Rype i fløtesaus
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rype i fløtesaus

Hjortefilet med snittebønnestuing
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjortefilet med snittebønnestuing

Hjortestek med fløtegratinerte poteter
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjortestek med fløtegratinerte poteter

Elgcarpaccio
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Elgcarpaccio

Stilksellerisuppe med reinsdyr flatbiff
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stilksellerisuppe med reinsdyr flatbiff

Pastinakkpuré
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pastinakkpuré

Rognebær dram.jpg
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rognebærdram

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min
Skinkepai - alternativ 1
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langpannepizza
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Biff Stroganoff
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff Stroganoff

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Reinsdyrfilet med stekt sopp og småløk

Tilbehør til vilt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.