Tomatsuppe med kokt egg
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Hva er suppefavoritten i Norge? Kan det være tomatsuppe, mon tro? Uansett – enten du lager suppen fra pose eller tar deg tid til å lage den fra bunnen, så smaker den enda bedre med et hardkokt egg oppi!

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. egg
- 1 stk. løk
- 2 båt finhakket hvitløk
- 2 ss olivenolje til steking
- 4 ss tomatpuré
- 2 boks hakkede hermetiske tomater
- 8 dl vann
- 2 stk. grønnsakbuljong (terning)
- 1 ss sukker
- 0,5 potte frisk basilikum , evt. litt tørket basilikum
- 0,25 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 222 kcal |
| Fett | 12 g |
| Protein | 11 g |
| Karbohydrater | 16 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Prøv deg fram med ulike urter – oregano, timian, rosmarin, persille og kjørvel passer sammen med tomat. Tilsett gjerne en fløteskvett om du vil ha suppen litt mildere.
Server suppen med kokte egg.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!