Brødsmulesti
1 porsjon gir 1 stort brød.
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Å bake et speltbrød er ikke så vanskelig. Ved å lage en forholdsvis bløt deig vil resultatet bli saftig og godt. Her har vi valgt å bruke en eltefri teknikk, men den kan også lages i kjøkkenmaskin.
Det er gøy å bake med eltefri teknikk. Du bør også prøve våre eltefrie rundstykker. Det er mange som sier de blir veldig gode!
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.