Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Skumle brødskiver til Halloween

Skumle BØØskiver til halloween

Hva med å prøve noe ordentlig skummelt til halloween? Brødskiver istedenfor godteri. MatPrat-kokk Anette deler sine beste tips til skummelt gode “BØØskiver”. Perfekt for barneforeldre som ønsker en alternativ aktivitet å gjøre sammen med barna på halloween. 

Enten det er til frokosten, matpakker eller til den store halloween-festen, kan brødskiver lages om til en skummelt god matopplevelse. Ved å bruke enkle ingredienser som grovbrød, ost, skinke, hummus, kremost, grønnsaker og bær, har du mulighet til å lage mange gode kombinasjoner som gir assosiasjoner til halloween.

5 brødskiver med en skummel vri  

Anette Fjelleng Hansen som er kokk, matfaglig teamleder i MatPrat og halloween-entusiast av rang deler her noen ideer som vil få både barn og voksne til å kaste seg over brødskivene: 

1. Grønn mumie 

Mumier kan lages på flere måter. For eksempel kan en brødskive med hummus pyntes med bånd av avokado, et dryss av urtekrydder og øyne av blåbær i skiver.

Brødskive med hummus og avokado  til Halloween

Grønn mumie på BØØskiva.


2. Hvit mumie

Eller ved å pynte en brødskive med skinkepålegg med ostebånd og øyne av minikiwi og skiver av sorte oliven.

Brødskive med ost og skinke  til Halloween

Hvit mumie på BØØskiva. 


3. Edderkoppspinn

Tegn en spiral med sjokoladeglasur på brødskiven med prim eller peanøttsmør. Bruk en spiss kniv eller en tannpirker og dra forsiktig fra midten av skiven og ut mot alle sidene slik at det danner et mønster som ligner edderkoppspinn.

Brødskive med prim og sjokolade til Halloween

Edderkoppspinn på BØØskiva. 


4. Spøkelser

Med oransje hummus, gjerne av gresskar, og kremost lager du kjapt små spøkelser. Øyne kan tegnes på med balsamicosirup eller ved å sette på små sjokoladekuler.

Brødskive med hummus og kremost  til Halloween
Spøkelser på BØØskiva. 


5. Gresskar

På brødskiven med gulost lager du fort et skummelt gresskaransikt. Bruk skiver av klementin, klipp ut munn og øyne av noritang og bruk et blad av rosmarin eller annen krydderurt som stilk.

Brødskive med ost og klementin til HalloweenBØØskive med gresskaransikt. 


– Her kan man leke seg kreativt, bare fantasien setter grenser. Bruk det du har av pålegg i kjøleskapet. Du kan også bruke små former til å stikke ut ulike former og figurer, foreslår Anette Fjelleng Hansen.

Halloween forbindes ofte med søtsaker og snacks, men med disse BØØskivene er det mulig å supplere litt sunnere alternativer som likevel bidrar til den skumle stemningen.

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12010, server:MP-PRD-WEB15 09.11.2024 12:13:46