Ingredienser

1  porsjoner
  • 1 stk. egg
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

82kcal

Energi

5.8g

Fett

0.2g

Protein

7.2g

Karbohydrater

1.1mg

Jern

Del

Egg i sky

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Egg  i sky, eller Cloud eggs på engelsk, har tatt av i sosiale medier. Så enkelt og så fantastisk, på samme måte som egget selv. Eggeplommen er sola i midten, pisket eggehvite er skyen. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

1  porsjoner
  • 1 stk. egg
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

82kcal

Energi

5.8g

Fett

0.2g

Protein

7.2g

Karbohydrater

1.1mg

Jern

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 225 °C.
  2. Skill eggeplommen fra eggehviten.
  3. Pisk eggehviten luftig. Ta en skje og legg skummet på ett bakepapir så det blir en rund form. Lag en liten fordypning i midten.
  4. Sett inn bakeplaten i stekeovnen i 4-5 minutter.
  5. Legg eggeplommen i midten av ”skyen” og stek det videre i to minutter.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant