Hopp til hovedinnhold
0

Skinkesalat med pære og tørket fiken

Turmat
Middels
Cooktime
Under 20 min

I julemodus og ønsker en salat som smaker litt jul? Med juleskinke, pære, fiken, granateple og sennepsvinagrette har du en sprø og deilig salat som garantert gir stemning.

Skinkesalat med pære og tørket fiken

Ingredienser

porsjoner
    • 3 stk. pære i skiver
    • 4 stk. tørkede fiken i skiver
    • 80 g radicchio rosso salat
    • 300 g juleskinke i strimler
    • 1 pk ruccula (á 65 g)
    • 1 stk. granateple
  • Sennepsvinagrette:

    • 1 ss dijonsennep
    • 1 ss honning
    • 2 ss hvitvinseddik
    • 1,5 dl nøytral olje
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts malt pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi589 kcal
Fett38 g
Protein20 g
Karbohydrater37 g
Skinkesalat med pære og tørket fiken

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Dypp et salatblad i dressingen. Er dressingen for skarp, spe i litt mer olje. Dressingen er holdbar i kjøleskapet i 1-2 uker.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant