Skinkesalat med honningglaserte nøtter
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
I julestemning og lyst på en salat som smaker mye jul? Her har du den! Med juleskinke, grønnkål, pære, honningglaserte nøtter og klementindressing blir det garantert fest i heimen.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g grønnkål
- 1 ss nøytral olje
- 100 g grovhakkede hasselnøtter
- 100 g tørkede tranebær
- 1 ss smør til steking
- 2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
- 2 ss honning
- 3 stk. pære
- 80 g radicchio rosso salat
- 300 g juleskinke i strimler
- 0,5 stk. granateple
Klementindressing:
- 1 stk. finhakket sjalottløk
- 1 ss nøytral olje til steking
- saft av 4 stk. klementin
- ca. 1 dl nøytral olje
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 785 kcal |
| Fett | 51 g |
| Protein | 23 g |
| Karbohydrater | 52 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- 5-krydder/fivespice krydder/ five spice powder er en kjent krydderblanding fra det kinesiske kjøkken. Krydderet inneholder som navnet sier fem ulike krydderslag; stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sort pepper. Kan kjøpes i velassorterte dagligvareforretninger.

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!