Omelett med ost og tomatsalsa Kategori Rask Vanskelighetsgrad Enkel Tid Under 20 min Vil du ha forslag til en rett som kan lages ferdig på 1 minutt? Svaret er omelett. Her servert med en frisk og fargerik tomatsalsa. Passer perfekt i matpakken, og er like god kald som varm. Sosialt Lagre Del Facebook Twitter E-post Send tips på e-post Mottakers e-postadresse Din e-postadresse Din e-postadresse Auda! Noe gikk visst galt. E-posten er sendt sms Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt tips gratis. mobilnummer Auda! Noe gikk visst galt. Meldingen er sendt Skriv ut Utskrift med bilde Utskrift uten bilde 0Kommentarer Ingredienser Porsjoner 2 stk egg 2 ss vann ca. 3 ss revet hvitost eller annen ost etter eget ønske 1⁄2 ss smør til steking Tomatsalsa: 1 stk tomat ca. 1 dl hakket agurk 1 ss virgin olivenolje ca. 1⁄2 ts vineddik eller epleeddik ca. 1⁄2 ts sukker 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper ca. 2 ss hakket frisk basilikum 2 ss spirer Slik gjør du Visp sammen egg og vann. Hell røren i en liten stekepanne. Pannen må være så varm at en smørklatt freser når den slippes i. Trekk røren inn mot midten, slik at massen på toppen flyter ut til sidene. Legg på revet ost og brett den ene halvdelen over på den andre. Hvelv omeletten over på tallerken, slik at undersiden kommer opp. Del tomat, ta ut frøene og skjær tomatkjøttet i terninger. Skjær agurk i terninger. Bland tomat og agurk og hell over olje og eddik. Smak til med sukker, salt og pepper, og bland inn basilikum. Server omelett med tomatsalsa og spirer. Har du små kokker i huset? La barna lage omelett helt selv på MatStart. Kommentarer For å skrive en kommentar må du være logget inn.