Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Omelett med ost og tomatsalat

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 2 stk. egg
  • 2 ss vann
  • ca. 3 ss revet hvitost eller annen ost etter eget ønske
  • 0,5 ss smør til steking

Tomatsalsa:

  • 1 stk. tomat
  • ca. 1 dl hakket agurk
  • 1 ss virgin olivenolje
  • ca. 0,5 ts vineddik eller epleeddik
  • ca. 0,5 ts sukker
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • ca. 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss spirer
Del

Omelett med ost og tomatsalsa

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Vil du ha forslag til en rett som kan lages ferdig på 1 minutt? Svaret er omelett. Her servert med en frisk og fargerik tomatsalsa. Passer perfekt i matpakken, og er like god kald som varm. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 2 stk. egg
  • 2 ss vann
  • ca. 3 ss revet hvitost eller annen ost etter eget ønske
  • 0,5 ss smør til steking

Tomatsalsa:

  • 1 stk. tomat
  • ca. 1 dl hakket agurk
  • 1 ss virgin olivenolje
  • ca. 0,5 ts vineddik eller epleeddik
  • ca. 0,5 ts sukker
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • ca. 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss spirer

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg og vann.
  2. Hell røren i en liten stekepanne. Pannen må være så varm at en smørklatt freser når den slippes i. Trekk røren inn mot midten, slik at massen på toppen flyter ut til sidene.
  3. Legg på revet ost og brett den ene halvdelen over på den andre. Hvelv omeletten over på tallerken, slik at undersiden kommer opp.
  4. Del tomat, ta ut frøene og skjær tomatkjøttet i terninger. Skjær agurk i terninger. Bland tomat og agurk og hell over olje og eddik. Smak til med sukker, salt og pepper, og bland inn basilikum. 

Server omelett med tomatsalsa og spirer. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB13 04.12.2022 12:50:16