Sennep- og rosmarinmarinade

Name: Sennep- og rosmarinmarinade
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 ss finhakket frisk rosmarin; 2 båter finhakket hvitløk; 1 stk. finhakket sjalottløk; 5 stk. knuste einebær; 1 ss revet sitronskall; 0,5 dl tørr vermouth; 0,5 dl sitronsaft; 0,5 dl olivenolje; 0,5 dl dijonsennep; 0,5 dl japansk soyasaus; 1 ss sriracha (asiatisk chilisaus)

Lagre

porsjoner

2 ss finhakket frisk rosmarin
2 båter finhakket hvitløk
1 stk. finhakket sjalottløk
5 stk. knuste einebær
1 ss revet sitronskall
0,5 dl tørr vermouth
0,5 dl sitronsaft
0,5 dl olivenolje
0,5 dl dijonsennep
0,5 dl japansk soyasaus
1 ss sriracha (asiatisk chilisaus)

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Denne marinaden med sennep og rosmarin passer spesielt godt til lam, men kan brukes til alle typer kjøtt.

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

2 ss finhakket frisk rosmarin
2 båter finhakket hvitløk
1 stk. finhakket sjalottløk
5 stk. knuste einebær
1 ss revet sitronskall
0,5 dl tørr vermouth
0,5 dl sitronsaft
0,5 dl olivenolje
0,5 dl dijonsennep
0,5 dl japansk soyasaus
1 ss sriracha (asiatisk chilisaus)

trinn du kan merke av

1. Bland alle ingredienser til marianden. Ha kjøtt og marinade i en plastpose. Knyt posen og bland godt. Legg posen i kjøleskap et par timer, helst over natten.

Sennep- og rosmarinmarinade

Ingredienser