Hopp til hovedinnhold
2

Kokosboller med hvit sjokolade

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Elsker du kokosboller? Lag disse myke og luftige kokosbollene med hvit sjokolade neste gang du får lyst på noe ekstra godt! 1 porsjon gir 20-25 kokosboller.

Kokosboller med hvit sjokolade

Ingredienser

porsjoner
    • 240 g sukker
    • 115 g flytende glukose
    • 75 g vann
    • 140 g eggehvite
    • 20 g sukker
    • 2 ts vaniljeekstrakt
    • 20 stk. salte kjeks , gjerne ritz eller små havrekjeks
  • Sjokoladeglasur:

    • 350 g hvit sjokolade
    • 25 g kokosfett (delfiafett)
  • Til pynt:

    • 2 ts frysetørkede bringebær
    • 1 ss grovhakkede pistasjnøtter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi4162 kcal
Fett162 g
Protein53 g
Karbohydrater618 g
Kokosboller med hvit sjokolade

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant