Hopp til hovedinnhold
KosBrød/bakverkAnnen bakstTurmat
2

Gjærdeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min

Her er en oppskrift på en enkel gjærdeig. Den er kjempefin å bruke til innbakte pølser, noe barna elsker.

Gjærdeig

Ingredienser

porsjoner
    • 3 dl melk
    • 0,5 pk gjær
    • ca. 8 dl hvetemel
    • 1 ts salt
    • 1 ss sukker
    • 2 ss nøytral olje

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi458 kcal
Fett8 g
Protein18 g
Karbohydrater71 g
Gjærdeig

Du liker kanskje disse også

Pizzadeig
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Pølsehorn
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pølsehorn

Pinnebrød
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnebrød

Pinnebrød med sjokolade og nøtter
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnebrød med sjokolade og nøtter

Slik gjør du

  1. Når deigen eltes i kjøkkenmaskin, vil temperaturen stige gradvis. Tidligere var det anbefalt å lunke væsken til 37 °C, men ved tilstrekkelig elting i maskin kan temperaturen stige for mye og gjærcellene kan dø. Elter du for hånd, eller ikke har mulighet til å elte lenge nok, vil ikke temperaturen stige så mye. Da kan væsken med fordel lunkes til 37 °C for raskere heving.

Legg deigen i en plastboks som er minst dobbelt så stor som deigen. Slå på ca. 1 ss olje, og legg på lokk. Da kan den tas med på tur og stekes på pølsene over bålet eller grillen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Smuldrepai med rabarbra
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Argentinske empanadas

Turmat

Britt Marlene Kåsin norgesfeire baking

Turkit til norgesferien

Flatbread med speilegg på primus

Den ultimate deigen til å ha med på tur

Pannekaker på bål

Mat på bål

Skav i panne på bål

Turmat med reinsdyrkjøtt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt