Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Sandwich/smørbrød

Burger baguette med tomatsalat

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Sprø baguette grillet med et tynt lag saftig lammedeig og smeltet ost. Kombinert med en frisk tomatsalat, fetaost og sylta rødløk vil dette gi deg en smak av middelhavet. Perfekt når du vil ha noe enkelt og godt på grillen! Stykk opp en stor og deilig baguette, eller bruk mindre rundstykker.

Burger baguette med tomatsalat

Ingredienser

porsjoner

- 1 stk. baguette
- 180 g brie
- 400 g kjøttdeig av lam
Tilbehør:
- 200 g cherrytomat
- 2 ss finhakket bladpersille
- 2 ss olivenolje
- saft av 0,25 stk. sitron
- 100 g fetaost
- 100 g syltet rødløk
- 65 g ruccula

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	773 kcal
Fett	52 g
Protein	35 g
Karbohydrater	38 g

Burger baguette med tomatsalat

Burger baguette med salsa verde

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger baguette med salsa verde

Gresk burger

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gresk burger

BURGER MED GLASERT RØDLØK

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med glasert rødløk

Gyros

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gyros

Gyros med lammestek

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gyros med lammestek

Slik gjør du

1.
Del baguetten i mindre porsjonsstykker, og skjær stykkene i to. Du kan også bruke mindre rundstykker som du deler i to.
2.
Skjær ost i tynne skiver og fordel på brødetstykkene. Press det gjerne litt ned i brødet.
3.
Ha kjøttdeig, salt og pepper i en bolle og rør deigen kjapt sammen. Ikke rør for lenge, deigen skal ikke bli seig. Del deigen til mindre emner og fordel på brødene, over osten. Klapp ut som flate burgere slik at osteskivene dekkes og du får et tynt og jevnt lag med kjøttdeig som «dekker» hele brødet.
4.
Grill brødene med kjøttsiden ned på direkte varme i 1-2 minutter, eller til du får fine grillstriper og kjøttet slipper grillristen. Flytt dem over på indirekte varme og grill videre i 3-4 minutter, til de er gjennomstekte og osten er myk og deilig.
5.
Del cherrytomater i fire. Ha dem i en liten bolle sammen med finhakket bladpersille, en god olivenolje, og litt salt og pepper. Skvis over litt sitron.
6.
Server bagettene varme, toppet med tomatsalat, feta, sylta rødløk og ruccola.

Burger baguette med tomatsalat

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt