Hopp til hovedinnhold

Asiatisk ribbe med nudler

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Har du ribbe rester igjen og vil ha en rask og digg nudel rett, må du prøve denne varianten med frisk kålsalat og teriyaki marinade.

Asiatisk ribbe med nudler

Ingredienser

porsjoner

- 300 g stekt ribbe
- 1 båt hvitløk
- 1 stk. rød chili
- 1 ss frisk ingefær
- 1 dl teriyakisaus
Salat:
- 0,5 dl eplecidereddik
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 0,25 ts salt
- 100 g rødkål
- 2 stk. gulrot
- 2 stk. vårløk
Nudler:
- 200 g nudler

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall

Asiatisk ribbe med nudler

Asiatisk biffsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk biffsalat

Asiatisk hamburger

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk hamburger

Ramenburger

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ramenburger

Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

PAD THAI - stekte nudler med svinekjøtt

Nudelsuppe med kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Nudelsuppe med kylling

Slik gjør du

1.
Skjær av svoren på og eventuelt bein på ribben. Del den i tynne skiver, ca. en halv centimeter.
2.
Finhakk hvitløk, chili og ingefær. Ingefæren kan rives om du ikke er så glad i å kutte. Rør sammen med teriyakien.
3.
Stek ribben i en stekepanne på medium varme til den har fått litt farge på hver side, hell på sausen og la det koke litt til sausen fester seg på kjøttet.
Har du lyst å lage denne retten, men ikke har ribbe rester, bruk nakkekoteletter uten ben, stek 2 minutter på hver side til de får en fin brun farge. Skru av varmen og la de hvile ferdig i panna, ca 4 minutter. Del og ha på marinade.
4.
Rør sammen eddik, sukker, vann og salt til en salatdressing. Rør eller rist til alt sukkeret og saltet har løst seg opp.
5.
Snitt kål og vårløk tynt, kutt eller riv gulrot i tynne strimler og bland inn dressingen.
6.
Kok nudler som anvist på pakken. Ha i litt olje, så de ikke kleber seg for mye til hverandre.

Legg nudler og salat på en tallerken og topp med ribben.

Glad i nudelretter og asiatiske smaker da må du prøve Pad thai!

Asiatisk ribbe med nudler

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.