Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Salat med røkt skinke

Røkt skinke på salat

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g hel røkt skinke
  • 100 g blandet babybladsalat ferdig vasket
  • 100 g pak choy
  • 4 ss balsamicoeddik
  • 1,5 dl Myntegele
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 249 kcal
Fett 4 g
Protein 26 g
Karbohydrater 27 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Skiver av røkt skinke, servert med myntegele og balsamico; skikkelig mumsemat som du serverer på null komma svisj. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g hel røkt skinke
  • 100 g blandet babybladsalat ferdig vasket
  • 100 g pak choy
  • 4 ss balsamicoeddik
  • 1,5 dl Myntegele
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 249 kcal
Fett 4 g
Protein 26 g
Karbohydrater 27 g

Slik gjør du

  1. Skjær skinke i tynne skiver.
  2. Skyll og tørk pak choi. Del den i passende biter.
  3. Fordel salat og pak choi på et fat. Legg skiver av skinke over salaten. Legg på myntegele i klikker og topp med balsamicoeddik.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB11 06.12.2024 03:05:25