Pølser i ølbad
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Har pølsene ligget litt for lenge på grillen? Legg dem i ølbad! De får en deilig smak og holder seg lenge. Ølbadet kan også brukes til marinering og trekking av rå pølser.

Ingredienser
porsjoner
- 8 stk. pølse
Ølbad:
- 1 l porter , eller annet mørkt øl
- 1 stk. rødløk i skiver
- 2 stk. laurbærblad
- 6 stk. hel pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".
- Har du hjemmelagde rå pølser kan du bruke ølbadet som marinade, eller trekke de rå pølsene i ølbadet før de grilles ferdig på grillen rett før servering.




















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!