Kremet kyllingsuppe med ramsløk Kategori Gjester Vanskelighetsgrad Middels Tid Under 20 min Ramsløk er en viltvoksende urt, og er kjent som vikingenes "hvitløk". Kremet kyllingsuppe med ramsløken er en nydelig forrett. Sosialt Lagre Del Facebook Twitter E-post Send tips på e-post Mottakers e-postadresse Din e-postadresse Din e-postadresse Auda! Noe gikk visst galt. E-posten er sendt sms Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt tips gratis. mobilnummer Auda! Noe gikk visst galt. Meldingen er sendt Skriv ut Utskrift med bilde Utskrift uten bilde 0Kommentarer Ingredienser Porsjoner 1⁄3 stk purre i biter 2 båt revet hvitløk ca. 400 g potet i biter 200 g sellerirot i biter 1 l kyllingkraft eller hønsebuljong 2 dl kremfløte eller crème fraîche salt og kvernet pepper 1⁄4 stk purre i strimler ca. 1 ss ramsløk (på glass) 2 stk kyllingfilet i strimler Slik gjør du Vask purren godt og del den i biter. Surr purre og hvitløk i litt smør. Tilsett poteter og sellerirot og hell over kraft. Kok til det er mørt. Ha alt over i en matprosessor og kjør suppen glatt. Sil suppen hvis ønskelig og tilsett fløte. Kok opp og smak til med salt, kvernet pepper og eventuelt litt mer buljong. Skjær kyllingfileten i strimler og la dem trekke i suppen noen minutter. Hell suppen i serveringsboller og legg i noen kyllingstrimler. Drypp over litt ramsløkolje og pynt med friterte purrestrimler. Server med godt brød. Liker du smaken av karri kan du tilsett litt grønn karripasta og erstatte det meste av fløten med kokosmelk. Kommentarer For å skrive en kommentar må du være logget inn.