Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asparges og parmesanost i spekeskinke

Asparges og parmesanost i spekeskinke

Ingredienser

porsjoner
  • 8 skiver spekeskinke
  • 8 stk. grønn frisk asparges
  • 150 g parmesan skåret i 8 staver
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

292 kcal

Energi

21.8 g

Fett

23.7 g

Protein

0.3 g

Karbohydrater

0.6 mg

Jern

Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Enkelt og skikkelig, skikkelig godt! Asparges og parmesanost i spekeskinke er en smakfull smårett, som passer perfekt på tapasbordet.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 8 skiver spekeskinke
  • 8 stk. grønn frisk asparges
  • 150 g parmesan skåret i 8 staver
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

292 kcal

Energi

21.8 g

Fett

23.7 g

Protein

0.3 g

Karbohydrater

0.6 mg

Jern

Slik gjør du

1. Skrell den nedre del av asparges med en potetskreller, kutt av rotenden. Kok asparges i lettsalatet vann i 3-5 minutter, avhengig av tykkelsen. 

2. Avkjøl aspargesen raskt i kaldt vann, dette stopper kokeprosessen og bevarer fin grønnfarge. Tørk dem forsiktig.

3. Bunt sammen en stav av parmesanost og en asparges og bind sammen med en skive spekeskinke. Legg dem på et serveringsfat.

Server gjerne med ferskt brød og litt balsamicosirup.

Asparges og parmesanost i spekeskinke

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Rabarbra, asparges og jordbær – sesong for de norske vårfavorittene

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.5135, server:MP-PRD-WEB13 04.06.2023 03:32:28