Hopp til hovedinnhold
0

Vegetarisk blomkålpizza

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min

Denne pizzaen holdes klassisk ved bruk av en hvit pizzasaus og potet som topping. Vi har valgt å gjøre denne enda litt mer spennende ved å tilsette squash, pinjekjerner, trøffelolje og timian!

Vegetarisk blomkålpizza

Ingredienser

porsjoner
  • Blomkålbunn:

    • 1 stk. blomkål
    • 3 ss potetmel
    • 2 dl parmesan
    • 1 båt hvitløk
    • 2 stk. egg
  • Saus:

    • 1 boks crème fraîche lett, 18 %
    • 2 dl parmesan
    • 1 båt hvitløk
    • 0,5 ts salt (ev. trøffelsalt)
    • 0,5 ts pepper
  • Topping:

    • 1 stk. grønn squash
    • 3 stk. potet
    • 1 stk. mozzarella
    • 2 ss pinjekjerner
    • 1 ss trøffelolje
    • 1 bunt frisk timian

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1219 kcal
Fett79 g
Protein68 g
Karbohydrater44 g
Vegetarisk blomkålpizza

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server nystekt blomkålpizza med ristede pinjekjerner, trøffelolje og frisk timian.  

Hvis du ikke er vegetarianer kan du med fordel kjøpe en god, tynn spekeskinke og ha oppå pizzaen rett før den skal serveres! Molto bene!

Vegetarisk blomkålpizza

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant