Hopp til hovedinnhold
0

Tacosalat i glass

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

En frisk og mettende tacosalat til lunsj blir enhver skoleungdom eller student glad for. Perfekt hvis du har tacorester. Salaten med grillet kylling gir energi som holder konsentrasjonen og energien oppe hele skoledagen. 

Tacosalat i glass

Ingredienser

porsjoner
    • 100 g grillet kylling
    • 1 ss nøytral olje
    • ca. 1 ts tacokrydder
    • 0,25 pose babyspinat (á 65 g)
    • 10 stk. tortillachips
    • 0,25 stk. agurk
    • 0,25 stk. rødløk
    • 0,5 pk hermetiske kidneybønner (á 290 g)
    • 0,5 boks hermetiske maiskorn, liten boks
  • Dressing:

    • 0,5 stk. avokado
    • 2 ss lettrømme
    • 1 ss hakket frisk koriander
    • 0,25 ts salt
    • 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi807 kcal
Fett44 g
Protein41 g
Karbohydrater51 g
Tacosalat i glass

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. La glasset med salat stå oppreist slik at dressingen holder seg i bunnen, og de andre ingrediensene holder seg friske og sprø. Snu og rist på glasset rett før servering slik at dressingen blander seg med resten av salaten.

Server tacosalaten eller sett lokket på salaten frem til du skal spise den. 

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant