Hopp til hovedinnhold

Grillmat Familien Middagsrett Kjøttdeig- og farseretter

Tacoburger

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Hva med å kombinere taco og burger i ett? Overrask barna med en saftig og smakfull burger laget på kjøttdeig av svin, tacokrydder og ost. Server med tomater, avokadomos en deilig maiskrem og topp med tortillachips. Dette vil hele familien elske.

Tacoburger

Ingredienser

porsjoner

- 400 g kjøttdeig av svin eller karbonadedeig
- 1 pose tacokrydder
- 1 ss margarin til steking
- 4 stk. hamburgerbrød
- 2 stk. tomat i tynne skiver
Tortillachips:
- 3 stk. små hvetetortilla
- 0,5 ss nøytral olje
- 0,25 ts salt
- 1 ts paprikapulver
Maiskrem:
- 1 boks hermetiske maiskorn , stor boks
- 4 ss lettrømme
Avokadomos:
- 1 stk. avokado
- 0,25 ts salt
- 0,5 ts pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	680 kcal
Fett	28 g
Protein	33 g
Karbohydrater	70 g

Tacoburger

Hamburger

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hamburger

Burger med asiatisk smak

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med asiatisk smak

Hamburgerbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hamburgerbrød

Tacosalat i glass

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosalat i glass

Minitacos

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Minitacos

Guacamole

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Guacamole

tacokrydder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacokrydder

Frisk salsa

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frisk salsa

Slik gjør du

1.Klipp tortillalefser i små trekanter. Ha dem i en bolle sammen med olje, salt og paprikapulver. Stek tortillachipsene nederst i ovnen på 160 °C i 10 minutter.
2.Ha mais i en foodprosessor og kjør til en jevn krem. Bland inn rømme.
3.Mos avokado sammen med salt og pepper.
4.
Ha kjøttdeigen i en arbeidsbolle. Rør inn tacokrydder, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig. Bland inn revet ost.
5.Del opp kjøttdeigen opp til burgere. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
6.Stek burgere i en varm stekepanne med margarin til de er gjennomstekte, ca. 3 minutter på hver side. Varm hamburgerbrød raskt i pannen.
Grill? Grill burgerne i 4-5 minutter på hver side. Varm hamburgerbrød raskt på grillen.
7.
Fyll hamburgerbrød med avokadomos, tomat, hamburger, maiskrem og topp med tortillachips.

Må hamburger gjennomstekes? Mattilsynet anbefaler at hamburgere av kjøttdeig skal gjennomstekes. Ved tilberedning av medium stekte hamburgere, blir ikke temperaturen nødvendigvis høy nok til å drepe potensielt skadelige bakterier. Varmebehandling til en kjernetemperatur på 70 °C vil være godt nok.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Skinkepai - alternativ 1

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff Stroganoff

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff Stroganoff

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt