Hopp til hovedinnhold

Sandwich/smørbrød Frokost

Frokostsmørbrød

Turmat: Middels
Cooktime: Under 20 min

Egg, avokado og bacon er nesten en magisk kombinasjon. En slik skive passer til alle døgnets tider. Lag og nyt!

Åpen frokostsandwich med avokado

Ingredienser

porsjoner

- 4 skive bacon
- 0,5 ss margarin
- 1 stk. liten avokado
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 1 stk. egg
- 1 skive brød
- 0,5 stk. tomat

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	769 kcal
Fett	63 g
Protein	25 g
Karbohydrater	22 g

Åpen frokostsandwich med avokado

French toast med spekeskinke

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

French toast med spekeskinke

Egg og bacon

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Egg og bacon

Speilegg i panne

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Speilegg

Frokostburrito

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frokostburrito

Frokostomelett

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frokostomelett

Eggerøre med grønnsaker og ost

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eggerøre med grønnsaker og ost

Ostesmørbrød med gratinert eggerøre

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostesmørbrød med egg

Slik gjør du

1.Begynn med å steke bacon. Legg bacon i en stekepanne, sett pannen på en kokeplate og skru på middels til høy varme. Tilsett litt margarin om nødvendig. Stek baconet til det er sprøtt og gyllent. Snu det flere ganger, og pass på så det ikke blir brent. Ta det opp av pannen og la det renne av seg på litt tørkepapir.
Ikke stek for mye bacon av gangen, da blir den fort mer kokt enn stekt. Og husk at bacon avgir både fett og vann, og kan ”krympe” så mye som 50 % under steking.
2.
Del avokadoen i to, og ta ut steinen ved hjelp av en skje. Ta ut avokadokjøttet, mos det grovt i en skål med en gaffel og krydre med litt salt og pepper.
3.Skyll av stekepannen og varm den igjen. Ha i resten av margarinen. Når margarinen bruser godt er det varmt nok. Knekk ett og ett egg, og la hvert egg gli forsiktig ned i stekepannen slik at plommen ikke ødelegges. Senk varmen og stek egg til hviten har stivnet og plommen fortsatt er bløt.
4.
Legg en skive ferskt eller ristet brød til hver porsjon på en tallerken og fordel avokadomosen på. Skjær tomat i skiver, og fordel tomatskiver og baconskivene på skiva. Plasser det stekte egget på toppen. Kvern litt pepper over og server.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?