Sarah Berhnardt med suksesskrem
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
Seig og god mandelbunn, et tynt lag sjokolade, toppet med lubne topper av myk sjokoladekrem og luftig suksesskrem - her har vi kombinert deilig suksessterte og Sarah Bernhardt, og laget det som en deilig langpannekake! Lar du deg friste?
Ingredienser
1 porsjoner
Mandelbunn:
-
400 g mandler -
4 ts bakepulver -
6 stk. eggehvite -
400 g sukker
Sjokoladetrekk:
-
300 g mørk kokesjokolade -
1 ss kokosfett (delfiafett)
Suksess-krem:
-
7 stk. eggeplomme -
1,5 dl kremfløte -
150 g sukker -
2 ts vaniljesukker -
200 g mykt smør
Sjokoladekrem:
-
500 g mykt smør -
400 g melis -
6 stk. eggeplomme -
2 stk. egg -
3,5 ss kakaopulver -
3 ts vaniljesukker
Slik gjør du
Skal den ikke serveres med en gang? Sett kaka kaldt frem til servering. Temperer da gjerne kaken ½ time før den skal spises.