Hopp til hovedinnhold
0

Mexicansk burger

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

En superdigg burger med hot meksikansk salsa, sammen med avokado og koriander blir dette en perfekt koserett.

Mexicansk burger

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g kjøttdeig eller karbonadedeig
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 0,5 dl vann
    • 2 ss margarin eller olje til steking
    • 4 skive hvitost
  • Tomatsalsa:

    • 0,5 stk. finhakket løk
    • 1 ss olivenolje
    • 3 dl meksikansk salsa eller tacosaus
    • 12 stk. cherrytomat
    • 1 ss finhakket frisk koriander
  • Tilbehør:

    • 4 stk. hamburgerbrød
    • 8 blad hjertesalat
    • 1 stk. avokado
    • 4 stilk frisk koriander

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi745 kcal
Fett40 g
Protein47 g
Karbohydrater46 g
Mexicansk burger

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server gjerne burgeren sammen med pommes frites eller hjemmelaget potetchips.

Må hamburger gjennomstekes? Mattilsynet anbefaler at hamburgere av kjøttdeig skal gjennomstekes. Ved tilberedning av medium stekte hamburgere, blir ikke temperaturen nødvendigvis høy nok til å drepe potensielt skadelige bakterier. Varmebehandling til en kjernetemperatur på 70 °C vil være godt nok.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant