Kryddermarinade
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Å bruke en skvett konjakk eller annet brennevin i marinaden gir en ekstra spiss til kjøttet. Sammen med friske urter er dette en enkel, men spennende marinade som egner seg spesielt godt til storfekjøtt.

Ingredienser
porsjoner
- 1 dl konjakk
- 2 ss nøytral olje
- 2 båt hvitløk
- 2 kvist frisk rosmarin eller 1 ts tørket rosmarin
- 2 kvist frisk timian eller 1 ts tørket timian
- 2 kvist frisk basilikum eller 0.5 ts tørket basilikum
- 1 stk. laurbærblad
- 10 stk. sort hel pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Du kan eventuelt bytte ut konjakk med akevitt og tilsett noen knuste einerbær.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!